Korábban kigyűjtöttük nektek, hogy milyen programokkal és koncertekkel készülnek Esztergomban az augusztus 20-ai hétvégére. A szórakozáshoz energiára is szükségetek lesz, ezért megkérdeztük a helyi séfeket, hogy milyen ételeket ajánlanak nektek az államalapítás ünnepére.
Rózsakert Étterem – a Víziváros legendája!
A Rózsakert Étterem az esztergomi Vízivárosban, műemléki környezetben található elegáns vendéglátóhely, ahol a magyar ételek egy csipetnyi furfanggal megalkotva kerülnek a tányérra. A páratlan dunai panorámával rendelkező Rózsakert Étterem magas színvonalú, ínyenc gasztronómiával, különlegességekkel vár benneteket. Vidra Péter séf két finomságot is ajánl nektek az augusztus 20-ai hétvégére. Az egyik fürj, mangalicaszalámis zöldborsóval, a másik pedig szarvasgerinc árpagyönggyel, gombákkal. Mindemellett a pilisi vadak közül a szarvasgulyás is népszerű étel a vendéglátóhelyen.
Cím: Esztergom, Berényi Zsigmond utca 18-20.
Nyitvatartási idő: hétfő-szombat: 12.00-21.00, vasárnap: 12.00-17.00
BorYou bor&bisztró – a bor és az étel harmóniája!
A BorYou bor&bistro egy családi vállalkozás Esztergom szívében. Újragondolt, magyaros és nemzetközi ízekkel, különleges textúrákkal dolgoznak, ugyanakkor a hagyományos ízvilágra törekednek. Az étterem séfje az államalapítás ünnepére két könnyed nyári ételt ajánl az éhesszájú vendégeknek. Az egyik a házi bazsalikom pesztós gnocchi szűzérmével, sült dióval, melynek a különleges ízvilága a kézzel gyúrt gnocchiban és a házi bazsalikom pesztóban rejlik. A másik népszerű étel pedig a gorgonzolás-tejszínes rizottó, pirított speck szalonnával, portói szőlővel és zöld alma relishhel.
Cím: Esztergom, Széchenyi tér 16.
Nyitvatartási idő: kedd-szerda-csütörtök: 12.00-22.00, péntek-szombat: 12.00-00.00, vasárnap: 12.00-17.00
Nautilus Hajós Bár – náluk örök a nyár!
A Nautica Yachtkikötő területén, a Kis-Dunán található bisztróban többek között Petrovics József séf különleges kézműves hamburgerjeit kóstolhatjátok meg. De a hekk kovászos uborkával és kovászos kenyérrel is népszerű, mindemellett a grillezett sajt és a rostlapon sült lazac is mennyei. A vendéglátóhelyen a finom ételek mellett válogatott – a kalózok és a matrózok által kedvelt – rumokat és gineket, fröccsöket, valamint csapolt Staropramen-t és Hoegaarden-t is kínálnak. Mindehhez a festői szépségű Kis-Dunán lágyan ringatózó stég adja az alaphangot, hullámot pedig csak a hajók vernek kikötés előtt.
Cím: Esztergom, Gesztenye fasor 1.
Nyitvatartási idő: hétfő: 09.00-22.00, kedd-csütörtök: 12.00-22.00, péntek: 12.00-23.00, szombat: 11.00-23.00, vasárnap: 11.00-22.00
Cakumpakk bisztró – minden egyben!
A négyéves múlttal rendelkező brunch étteremben reggel 8 órától villás reggelivel, olasz Diemme kávékkal, Mayer házi szörpökkel, 11 órától a’la carte étlappal, fix áras ebéd menüvel és egy nagy mosollyal várnak titeket. Petrovics József séf szerint a Rose kacsa gnocchival, tejszínes kucsmagomba szósszal, parmezán sajttal isteni, a Tom Yum leves egyedülálló élmény, melyet ínyenceknek ajánl, de ha a hagyományos hamburgereket kedveled, kézműves minőségben tálalják 100%-os marhahús pogácsával, frissen sült steakburgonyával. A nyüzsgő belvárosban egy hangulatos reggelire vagy ebédre nincs jobb ajánlat Szent István ünnepén!
Cím: Esztergom, Bajcsy-Zsilinszky utca 15.
Nyitvatartási idő: hétfő-vasárnap: 08.00-20.00
+1 ha valami édesre vágysz: La Fontana – a desszertek királya!
Mindenféle túlzás nélkül elmondható, hogy a Cafe La Fontana hűtőpultjai cukrászati kincseket rejtenek. Mennyei pohárdesszertek, klasszikus és újító tortaszeletek széles kínálata kecsegteti az édesszájúakat. Az ízletes diós és mákos kiflik, sütemények, fagylaltok és kávékülönlegességek mellett a vendéglátóhely vezetője az igazán népszerű pohárdesszerteket ajánlja figyelmetekbe, melyek többek között gyümölcsös, tiramisus, kinderes változatokban is megtalálhatók. Mindemellett, ha éppen nem sütizni és kávézni akartok, akkor egy frissen sütött paninire, quesadillára, vagy focacciára is beugorhattok hozzájuk.
Cím: Esztergom, Széchenyi tér 20.
Nyitvatartási idő: hétfő-péntek: 08.00-21.00, szombat: 09.00-22.00, vasárnap: 09.00-20.00
